白瓷之美惊艳世界（美在乡村·走进中国民间文化艺术之乡）

本报记者 马苏伟 摄

“我以为是纸，结果是瓷器！”

“我以为是纱线，结果是瓷器！”

不久前，一则热搜引起了数千万网友的关注。 短视频中，砖块上放置着一叠薄如蝉翼的白纸，人物雕塑身着纱布般的衣裙，瓷器的造型和质感令人惊叹。 这是中国国家博物馆“中国白——德化白瓷展”展出的400余件（组）陶瓷杰作中的代表作。 展览中还有很多既美观又创新的作品。

一把瓷土怎能成就千姿百态？ 只有走进福建省泉州市德化县，你才会明白其中的奥秘。

在德化县东南角，一座红砖房式建筑静静地矗立在坡寨山南坡。 依山而建的长廊下，零散的瓷器碎片散落在其间。 曲斗宫窑遗址是研究中国古代南方窑炉技术体系的重要考古资料之一。 几千年前，工匠们在这里搭建柴堆、点燃窑火，诞生了一件件典雅精致的瓷器。

“德化制瓷的历史可以追溯到新石器时代。 宋元时期，德化制瓷和烧瓷技术已达到很高水平。 青花瓷、白瓷成为主流，源源不断地销往海外。 ，成为海上丝绸之路上的重要商品之一。 明代，德化白瓷风靡世界，被誉为‘中国白’。”谈起德化陶瓷几千年的发展，德化陶瓷博物馆馆长郑炯新开场。”远销海外的德化瓷器已在几十个国家和地区被收藏或出土，其中不少是在沉船中发现的。 例如，在‘戈德马森’和‘华光礁一号’中，‘古沉船中出土了大量德化白瓷。

德化白瓷为何在古代海上丝绸之路贸易中占据重要地位？ “考究的材质、精湛的工艺，造就了享誉世界的‘中国白’。” 中国工艺美术大师连子华认为，材质之美在于德化盛产优质高岭土，其铁、钛含量低，氧化硅含量高。 其胎质细腻致密，透光性强，烧成后可产生晶莹如冰、温润如玉的质感。 工艺主要体现在“烧”和“制”的技艺上。 其中，“烧”技法是决定“中国白”艺术创作成败的关键。 正是这种技术的不断完善，才成就了“中国白”的独特之美。 在“制作”方面，瓷艺师也不断精益求精，运用捏、塑、刻、刮、接、贴等多种技法，使作品极具装饰性和美观性。 一抹“中国白”不仅凸显了东方文化艺术之美，也体现了人们对君子德行和自然美的追求。

“薄如纸，白如雪，响如磬，温如玉。” 一手捧着温热的瓷器，连子华讲述了德化白瓷的艺术特色。 德化白瓷以其品质优良、洁白夺目而著称。 它题材多样，内涵丰富。 其瓷雕作品是中国陶瓷发展史上的精品。 瓷艺家在制作瓷人物特别是道教人物时，善于把握人物的性格特征，由表及里，以形描神，使瓷人物形神兼备。 无论是传统题材还是现代题材，无论人物是坐、站、卧，都栩栩如生，栩栩如生。 “从日用瓷到集工艺与艺术美于一身的瓷雕，德化白瓷的文化内涵随着时代的发展不断丰富。” 连子华说道。

千百年来，窑内火从未熄灭，锤击声不断。 当代德化陶瓷艺术家汲取过去的经验，但不因循过去。 他们通过丰富艺术题材、改进瓷器材质，推动了德化瓷烧制技艺的创造性转化和创新发展，使瓷器展现出千变万化的美感。

“德化传统的薄壁陶瓷美观大方，但一直存在造型时容易破碎、烧成时成品率低等问题。因此，我尝试通过改进材料和工艺来推动薄壁陶瓷的发展。” 连德，福建省工艺美术大师。 为了完成高韧性薄孔瓷涂层及其制备工艺的研究，他进行了数百次不同比例的配方实验。 最终提高了高韧性薄孔陶瓷涂层的延展性、可塑性和稳定性，并成功申请国家专利。 在中国国家博物馆引起众多观众赞叹的德化白瓷《神话》，就是连德利运用此项研究成果的代表作。 人物所穿的纱裙厚度仅0.2毫米，发丝光滑分明，展现出当代德化白瓷的精致之美。 在德化，像连德利这样的创新者还有很多。 在他们的努力下，德化瓷有了红釉瓷、彩釉瓷、结晶瓷、自釉骨瓷等新品种。

民以食为天，民以食为天。 传统德化瓷器的饮食用具种类繁多，有杯、壶等茶酒用具，也有碗、盘、碟、勺等厨房用具。 新一代德化陶瓷艺术家在继承传统的同时锐意创新，不断拓展产品种类和形式，将德化白瓷的典雅气质融入到现代餐饮具的设计和制作中，给人们的用餐带来诗意的享受。 走进福建省工艺美术大师林晓芳的工作室，几套特色茶具引人注目。 “这套作品叫《新知器皿》，看上去像传统的凤头瓶、蒜头瓶，其实是一套完整的现代茶具。” 林晓芳边说边把凤头瓶一一拆开，只见盖着的碗里，有很多茶仓，公平的茶壶，三个茶杯、茶碟和滤茶器。 “这样的设计不仅方便现代生活空间的展示和收纳，也为人们的休闲生活增添了文化魅力。”

在传统工艺与现代生活的有机融合中，德化陶瓷产业之路越走越宽。

如辞生活文化创意产业园采用“众创、众筹、众包”的经营模式。 上游与百余家设计师合作，下游与数十家工厂对接。 “当前流行的中国风创意插画等作品，都可以被我们快速转化为精美、时尚的陶瓷产品。” 工业园总经理徐海燕说。

走进顺美集团，设计部的2000后小伙兰国超正坐在电脑前，拿着机械笔认真创作。 屏幕上，一个三维陶瓷已经成型。 “这是一个使用计算机设计软件制作的3D陶瓷模型。” 兰国超解释说，“通过数字化模型，我们可以更快速、准确地与海外客户交流修改意见。数字化模型的精确数据也有利于提高生产的标准化水平，从而提高产品质量。”

制作精美的户外花园装饰品、图案丰富的陶瓷垫片……在顺美产品区，公司总经理郑鹏飞一一考察了这些海外市场的新宠。 “这个青蛙形状的装饰品配备了太阳能电池板。到了晚上，青蛙的眼睛就变成了夜灯。” 郑鹏飞表示，这种兼具装饰性和实用性的新产品很受市场欢迎。 公司通过自主设计、来样加工、合作定制等方式，保持产品更新频率高，并与世界知名品牌合作生产陶瓷衍生产品，远销80多个国家和地区。

因瓷而立，因瓷而兴。 除大力发展日用瓷、陈设瓷外，德化县还鼓励企业发展工业电子陶瓷、纳米陶瓷、生物陶瓷等精细陶瓷，发展陶瓷产品机械化生产。 如今，德化县已有陶瓷企业4000多家，陶瓷从业人员10万余人，陶瓷产值数百亿元。

“精美的瓷器不仅要制作、展示，更要传播”。 德化县委常委黄世兴表示，将以此目标继续打磨白瓷品牌，让白瓷之美惊艳世人。 （人民日报）